কিছু দিন আগে আমি ভিজিট করলাম রংপুরের বিখ্যাত হারিভাঙ্গা আমের বাগান। শহর থেকে প্রায় ১৫ কিমি দূরে, পদাগঞ্জ হাট পার হয়ে একদম গ্রামীণ পরিবেশ, যেখানে লাল মাটির বিশাল খোলা মাঠে সারি সারি আমগাছ দাঁড়িয়ে।
প্রথমেই যা চোখে পড়ে — গাছগুলো এখনো পরিপূর্ণভাবে পাকা ফল দেয়নি। কিছু ছোট ছোট আম গাছে ধরে আছে, আর ঝড়-বৃষ্টির কারণে কিছু মাটিতে পড়ে গেছে। গাছের নিচে দাঁড়িয়ে যখন বাতাসে হালকা মিষ্টি গন্ধটা আসে, মনে হয় — আহা! এইটুকু সময়ও যেন স্বর্গ।
কীভাবে বাগানে গেলাম
আমার যাত্রা শুরু হলো রংপুর শহর থেকে মোটরবাইকে। পদাগঞ্জ হাটের মোড় পেরিয়ে বড় বড় আমের ভাস্কর্য পেরিয়ে, রাস্তা ছোট হতে হতে গ্রামের ভেতরে ঢুকে গেলাম। রাস্তায় দেখা পেলাম স্থানীয় কৃষকদের, যারা সেচ, আগাছা পরিষ্কার আর গাছের যত্নে ব্যস্ত।
বাগানের অভিজ্ঞতা
এই বাগানগুলোতে এখনো আম তোলার সময় আসেনি, কিন্তু গাছগুলো দেখতে অসাধারণ। সুশৃঙ্খল সারিতে সাজানো গাছ, নিচে লাল মাটি, পাখির ডাক, আর দূরে ছোট ছোট পুকুর। আমি এক মুরুব্বি চাষির সঙ্গে কথা বললাম — তিনি বললেন, “এই আম জুনের মাঝামাঝি থেকে বাজারে আসবে। কিন্তু এখন থেকে গাছের যত্ন নিলে ফল ভালো হয়।”
তিনি আমাকে দেখালেন কীভাবে তাঁরা কীটনাশক দেন, কেমনভাবে ঝড়ের পরে গাছের চারপাশ পরিষ্কার করেন। অনেক জায়গায় ছোট ছোট ল্যান্ডমার্ক আছে — বাঁশের বেড়া, সেচের পাইপ, আর আমগাছের নিচে বসার জন্য মাটির চেয়ার।
আশেপাশের খাবারের অভিজ্ঞতা
বাগান থেকে ফেরার পথে আমি থামি পদাগঞ্জ হাটের এক গরুর মাংসের দোকানে। প্লেট মাত্র ১০০ টাকা! কী চমৎকার স্বাদ — সাদা ভাত, মশলাদার ঝোল, আর গরুর মাংস। দোকানটা খুব জনপ্রিয়, সারি দিয়ে লোক বসে খাচ্ছে। দোকানদার এক মুরুব্বি রান্না করছেন, তাঁকে দেখে বোঝা যায় — অভিজ্ঞতার ছাপ স্পষ্ট।
ছবি তোলা আর ভিডিও রেকর্ডিং
আমি পুরো ভ্রমণজুড়ে মোবাইলে ভিডিও করেছি। বাগানের সুন্দর শট, গাছের ক্লোজ-আপ, মাটিতে পড়ে থাকা আম, হাটের ভিড়, রান্নার দৃশ্য — সব কিছু মিলিয়ে অসাধারণ এক ভিজিট ডকুমেন্টেশন হয়ে গেছে। এই ভিডিওগুলো থেকে আমি ৬–৭ মিনিটের ব্লগ-স্টাইল ভিডিও বানাবো, যাতে দর্শকরা শুধু হারিভাঙ্গা না, রংপুরের সংস্কৃতি, খাদ্য আর প্রাকৃতিক সৌন্দর্যও দেখতে পায়।
উপসংহার
হারিভাঙ্গা আমের গল্প শুধু ফল নয় — এটা চাষিদের মেহনত, প্রকৃতির উপহার আর রংপুরের মানুষদের গর্ব। আমি বিশ্বাস করি, যারা অনলাইনে হারিভাঙ্গা অর্ডার করবে, তাদের জন্য এই পেছনের গল্পগুলো জানা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। তাই আসছে মৌসুমে, RangpurStore.com থেকে অর্ডার করার আগে, চোখ রাখুন আমাদের ভিডিও আর ব্লগে!